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行摄随笔——探寻西湖古龙井十八棵御茶

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2015-10-17 14:05
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千年古渡口 、 一栋小山楼。

很多人去过了杭州,知道西湖,记得丝绸,记得龙井茶,可是却很少人去过龙井茶的出产地----龙井村。这次途径杭州,在虎跑路上看到路牌指示龙井古村心中一动,驱车下了小路一探究竟.
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茶乡第一村”——龙井村,因盛产顶级西湖龙井茶而闻名于世。

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龙井村位于西湖风景区西南面,四面群山环抱,呈北高南低的趋势,村的西北面北高峰,狮子峰,天竺峰形成一道天然屏障,挡住西北寒风的侵袭。南面为九溪,溪谷深广,直通钱塘江,春夏季的东南风易入山谷,很利于龙井茶的生长。村内古迹甚多,御茶园、胡公庙、九溪十八涧、十里琅珰、老龙井等景点点缀其中,为茶乡增加了浓郁的文化氛围,再现了茶乡农居溯溪而上、择水而居的山地景观风貌。

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“天下名茶数龙井,龙井上品在狮峰。”
龙井又名龙泓,龙湫,这里山林密集,泉源茂盛,大旱不竭,古人认为是龙之所居,三国东吴时即来这里祷雨,龙井之名也因此而来。
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龙井泉水清澈甘洌,与虎跑、玉泉合称西湖三大名泉;由于地理条件的缘故,为龙井茶的生长提供了得天独厚的优势;龙井茶更是远负盛名,以狮峰出产的龙井品质最佳,称作狮峰龙井;乾隆皇帝对龙井茶更是喜爱有加,敕封杭州胡公庙门前的18棵茶树为御茶,每年产的龙井进贡给朝延。
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 五代这个地方建有龙井寺,北宋时龙井已经名声在外成为旅游胜地了。又有传说龙井与海相通,因海中有龙,所以叫龙井。

相传,公元1078年,北宋元丰二年,上天竺主持辩才法师,退居老龙井,在狮峰山麓开山种茶,开创了龙井种茶的先河,后人称他为龙井茶的开山鼻祖。

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